Leírás és Paraméterek
Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú bagett / zsemle lisztkeverék (gluténmentes) 1000 g
A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes és vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk.
Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Felhasználási javaslat – Bagett, zsemle készítése
Hozzávalók:
- 125g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú gluténmentes bagett/zsemle lisztkeverék
- 2g só
- 10g frissen facsart citromlé
- 185g víz
- (amennyiben 3 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítőt is adunk hozzá, nagyon finom hamburger zsemlét készíthetünk belőle)
Elkészítés:
Gyúrjuk össze alaposan a hozzávalókat, majd formázzunk belőle 2 db bagettet, vagy zsemlét, éles késsel vágjuk be néhány helyen a tetejüket.
Előmelegített sütőben 190 fokon süssük 45-48 percig.
Tipp: A tetejét kenjük le vízzel kikevert Szafi Free ketchuppal, hogy szebb legyen a színe, erre szórhatunk magokat, vagy reszelt növényi sajthelyettesítőt.
|
Átlagos tápérték |
100g lisztkeverékben |
1 db. bagettben* (125 gramm) |
|
Energia: |
1435 kJ / 342 kcal |
886 kJ / 211 kcal |
|
Zsír: |
3,3 g |
2 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
0,6 g |
0,4 g |
|
Szénhidrát: |
55,6 g |
34,3 g |
|
- amelyből cukrok: |
0 g |
0,1 g |
|
Rost: |
28,1 g |
17,2 g |
|
Fehérje: |
8,5 g |
5,2 g |
|
Só: |
0,01 g |
0,8 g |
* A felhasználási javaslatban megadott recepttúra alapján, ketchup és magok, illetve sajt nélkül.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
További receptekért látogasson el a blogunkra: https://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu
Kiszerelés: 1000 g
Tárolás: száraz, hűvös helyen
Youtube videók
Vélemények
50 értékelés
Írja meg véleményét!
2024. 05. 25.
-
Erika
Igazolt vásárlás
Nagyon szeretem ezt a lisztet. Könnyű vele dolgozni és nahyon finomakat lehet belőle készíteni. Megszerettem a konyhában való sütögetést. Köszönöm Szafi.
2024. 01. 08.
-
Andrea
Igazolt vásárlás
Nagyon könnyű elkészíteni, kiadós egy-egy adag, nagyon ízletes.
2023. 03. 05.
-
Anna
Igazolt vásárlás
2022. 07. 06.
-
pokav
Kedvenc kenyérlisztem, elronthatatlan:)
2022. 02. 05.
-
Tímea
Nagyon régóta használom a Szafi liszteket. Kedvenceim a bagett liszt, a kelesztésnélküli és a favorit az univerzális liszt. Szafi lisztjeivel gyorsan lehet ldolgozni és rengetek finomság készülhet belőlük. Az oldalról először rendeltem és hiánytalanul, rövid időn belül megérkezett a csomag. Természetesen VIP kártyát is vettem a rendelésem mellé.
2021. 12. 28.
-
Zsófia Barabás
Igazolt vásárlás
2021. 06. 07.
-
Ida
Most probaltam eloszor, 2 kg-ot is rendeltme igy elsore, de nem bantam meg:) batran ajanlom barkinek, egyszeru es finom is
2021. 01. 19.
-
Enikő
Nagyon szeretem a terméket, de lenne egy kérdésem: ha az alapreceptúrát használom akkor az elkészült bagett lassú felszívódású szénhidrátnak számít?
Köszönöm a választ!
Köszönöm a választ!
2020. 10. 13.
-
Zsanett Lovák
Igazolt vásárlás
2020. 10. 11.
-
Hujber Tiborné
Örülök ,hogy rá találtam erre a liszt keverékre mert sokkal könnyebb vele péksüteményt sütni és nincs mellék íze.
2020. 06. 27.
-
Mónika
Nagyon szeretem :)
2020. 06. 05.
-
Luca Csajághy
Igazolt vásárlás
Éveken át hittem, hogy a Reform kenyér és péksütemény lisztkeveréknél jobbat úgy sem találok, mikor ráakadtam erre a lisztkeverékre. A zacskón található recept alapján szoktam belőle zsömléket sütni, amik mellékízmentesek. Ízük a rozskenyérhez hasonló, viszont állagban sokkal jobban hasonlít a hagyományos péktermékekhez, mint a Reform lisztből készült. Egyszerűbb is sütni vele, mivel kevesebb alapanyag kell hozzá. Verhetetlen kakaós/fahéjas csigát lehet belőle sütni, aminek szintén egyáltalán nincs diétás kaja íze. Eddig nagyon bevált, és alig várom, hogy újabb recepteket próbálhassak ki vele.
2020. 05. 29.
-
L.Éva
Örülök, hogy itthon is lehet finom bagettet sütni belőle.
2020. 05. 01.
-
Nóra
Igazolt vásárlás
Mindig tökéletesen sikerül, nagyon finom! :)
2020. 03. 27.
-
Okroslily
Mindig van a kosaramban. Egyik legjobban felhasználható lisztkeverék: bagett, kenyér, kakaós csiga, kuglóf a kedvenc belőle ❤️
2020. 03. 26.
-
Judit
Hosszú ideje ez a kedvencem. Szinte minden nap sütöm
2020. 03. 24.
-
Keti
Isteni zsömléket szoktam belőle sütni
2020. 03. 10.
-
Vezér Orsolya
Isteni puha,ìzletes.
2020. 02. 25.
-
Klaudia Cseh
Igazolt vásárlás
Nagyon finom pékárut lehet készíteni belőle.
2020. 02. 14.
-
Meli
Nagyon elégedett vagyok vele és IR-esként szuper, hogy nincs benne semmilyen keményítő! Ilyenből még jöhet többféle :)
2020. 02. 07.
-
Ari
Igazolt vásárlás
Nagyon elégedett vagyok vele.
2020. 01. 15.
-
Csesznok Lászlóné
Nagyon jó és sokoldalú lisztkeverék.. Például nagyon finom fonott kalács iskészíthető belőle, ami szezámmaggal megszórva hamburger puffancsnak is teljesen korrektül megállja a helyét.
2019. 10. 17.
-
Judit
2019. 10. 02.
-
Orsi
2019. 09. 23.
-
Zsuzsanna Óvári
Igazolt vásárlás
Meg vagyok elégedve a termékkel.
Gyors elkészítés, pihentetés nélkül. A kenyér mellékíz mentes,puha bélzetű. Fagyasztás/felengedés után olyan mint a frissensült. Örülök, hogy kipróbáltam. :)
Gyors elkészítés, pihentetés nélkül. A kenyér mellékíz mentes,puha bélzetű. Fagyasztás/felengedés után olyan mint a frissensült. Örülök, hogy kipróbáltam. :)
2019. 09. 19.
-
Edit
Igazolt vásárlás
Remek termék. Könnyen, gyorsan elkészíthető bármi belőle. Mellékíz nem érződik rajta. Imádjuk, pláne, hogy minden mentes :)
2019. 08. 27.
-
Szandi
Brutál finom zsemléket lehet belőle készíteni, ajánlom mindenkinek ☺️
2019. 08. 24.
-
Heni
Több féle Szafis kenyérliszteket is kipróbáltam amik nagyon jók voltak, azonban ezzel a termékkel olyan finom bagettet, zsömlét vagy éppen kenyeret tudok sütni, hogy úgy érzem, mintha rendes búzalisztes pék termékeket ennék :) (búzalisztes termékeket nem eszem, de az az érzés, mikor olyan állagú, illatú és ízű pék terméket tudok sütni és enni, (amit szabad) az felejthetetlen :) )Ezt a lisztet mindenképpen csak ajánlani tudom :) kitűnő termék :)
2019. 08. 23.
-
Enikő
A szafi termékek közül ez az első, amit kipróbáltam, és már az első alkalommal sikerélményem volt. Formás sajtos zsömlék születtek, és másnap is puhák voltak!
2019. 08. 17.
-
Barta Zsanett
A kedvencem lett!!! Isteni puha belül, kívül ropog! Finom!!! Rendeljétek meg és próbáljátok ki!!! A legazuperebb! Ha lehetne 10*- ot adnék rá! ❤️
2019. 08. 12.
-
Barbi
Könnyű dolgozni vele, puha lesz a kenyér/bagett, nagyon finom. Örülök ennek a lisztkeveréknek is.
2019. 08. 01.
-
Viki
Igazolt vásárlás
Mellékízmentes, tökéletes állagú bagettet készítettem belőle. Pillanatnyi kedvenc :)
2019. 07. 29.
-
Andi
Nagy kedvenc :)!
2019. 07. 27.
-
Zsóka
Bagettet készítettem, könnyű volt vele dolgozni. Nagyon finom volt
2019. 07. 26.
-
Gabi
2019. 07. 23.
-
Adrienn
Igazolt vásárlás
2019. 07. 23.
-
Andi
2019. 07. 23.
-
Gabi
2019. 07. 17.
-
Krisztina
Igazolt vásárlás
Nagyon finom es laktato pekarukat lehet belole kesziteni, roppant egyszeruen es gyorsan. Fantasztikusan jo termek!
2019. 07. 10.
-
Buczkóné Szentesi Éva
Nagyon jó termék! Finom és nagyon könnyű ellkészíteni.
2019. 07. 09.
-
ANCIKA
Nagyon szuper lisztkeverék imádjuk . Szuper jó vele dolgozni,isteni finom minden megsütött termék ebből a lisztkeverékből.
2019. 07. 01.
-
Böbi
Igazolt vásárlás
Hibátlanul sikerült már az első alkalommal és még a szénhidrát tartalma is alacsonyabb. Nekem pillanatnyilag kedvenc.
2019. 06. 12.
-
Alexa
Nagyon gyorsan és egyszerűen lehet vele dolgozni! Nekem szerintem az egyik kedvenc lisztkeverékem lesz, isteni bagetteket sütöttem belőle! :)
2019. 06. 12.
-
Barbara
Igazolt vásárlás
Szuper jó!
2019. 05. 28.
-
Lipták Zsuzsanna
Remek termék. Könnyű bánni vele. Dupla adagban készítem.
2019. 05. 28.
-
Anikó
Szuper jól formázható, ízesíthető és ami nagy előny, hogy mellékízmentes
2019. 05. 27.
-
Edit
Szuper!
2019. 05. 27.
-
dóra
2019. 05. 27.
-
Szilvia
Finom és egyszerű elkészíteni!Örültem az új terméknek
2019. 05. 27.
-
Anna
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
