Citromos-almás szelet
Hozzávalók:
-300 g almapüré /maradék kompót (lé nélkül!!!) összeturmixolva/
- 50 g 100%-os R. Kókuszkrém (vagy S. kókuszkrém)
- 60 g vaníliás, laktózmentes fehérjepor (Peak fehérjepor)
-70 g zsírtalanított kókuszliszt (vagy mandulaliszt)
- 2 tojás
- ¼ citromleve plusz 1 egész citrom reszelt héja
- 2 ek. Monin cukormentes karamell szirup (elhagyható ez csak finomabb ízt ad neki)
- ¼ tk. szódabikarbóna
(tálaláshoz: porcukor helyettesítő, bio, hozzáadott cukormentes füge lekvár vagy bio, hozzáadott cukormentes narancs lekvár)
Elkészítés:
- A fent leírtakat összeturmixoljuk és tepsibe lapítjuk a masszát, majd előmelegített sütőben 30 perc alatt 180 fokon készre sütjük.
- A tetejét szórjuk meg porcukor helyettesítővel, vagy tálaljuk bio, hozzáadott cukormentes füge lekvárral vagy bio, hozzáadott cukormentes narancs lekvárral.
EZEKET A TERMÉKEKET HASZNÁLTAM:
