Leírás és Paraméterek
Alacsony Kalória értékű Glutén és Tejmentes Kenyér Lisztkeverék, amely nem tartalmaz szóját és tojást sem
Összetevők: Gluténmentes búzakeményítő, bio zabrost, burgonyarost, útifű maghéj rost, sűrítő anyag (guargumi), térfogatnövelő szer (nátrium-bikarbonát), antioxidáns (aszkorbinsav).
Felhasználási javaslat: Mindenmentes Kenyér recept:
- 250 g Naturbit Élesztőmentes, Gluténmentes Lisztkeverék
- 250 g víz
- 2-4 g só (ízlés szerint)
A vízben feloldjuk a sót, beleöntjük a lisztet, és gyorsan, hogy ne menjek ki a keletkező gáz, összekeverjük egy habverővel.
Formába tesszük, és azonnal sütjük 200 fokon 25 percig.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
| Energia: | 1344 KJ / 317 kcal |
| Zsír: | 0,06 g/ ebből telített: 0,05 g |
| Szénhidrát: | 75,74 g / ebből cukor: 0,14 g |
| Rost: | 5,94 g |
| Fehérje: | 0,37 g |
| Só: | 0,03 g |
Vélemények
4 értékelés
Írja meg véleményét!
2016. 10. 15.
-
N. K.
Ezt a terméket rendeltem meg, Glutenixet kaptam, bár ahogy előttem írták ugyanaz a két termék, ezen nem problémáztam. A kenyeremet a papírján leírtak szerint készítettem el, kicsit tovább sütöttem, mert a teteje még világosnak tűnt, de mást nem változtattam. EREDMÉNY: kissé világos, kívül ropogós, belül a belső kérge radír tömörségű, ehetetlen tészta, borzasztó.
Ekkor már nagyon éhes voltam, így megkóstoltam, de ehetetlen, kuka.
Még aznap este újra nekifutottam, annyit változtattam, hogy tettem hozzá szódabikarbónát, pár csepp kókuszolajat, és 200 fok helyett 180-on sütöttem kb 50 percig, ekkor már kívül elég jól nézett ki, aranybarnára sült, gondoltam most révbe értem. EREDMÉNY: kívül ropogós aranybarna, belül még nyersebb, mint első próbálkozásra, szinte egyben maradt az egész, mintha egy nagy radírt sütöttem volna.
Hozzá teszem őzgerinc formában készítettem, de nem hiszem, hogy emiatt lett rossz.
Direkt azért vettem, mert viszonylag olcsóbb gluténmentes lisztkeveréket kerestem, amihez élesztő sem kell, de most kidobtam két adag (még így sem olcsó) lisztet, rengeteg elektromos áramot, illetve jó pár óra hosszát és cserébe még éhen is maradtam.
Kérem, ha valaki tud bármilyen világmegváltó ötlettel szolgálni segítsen meg. Köszönöm!
Ekkor már nagyon éhes voltam, így megkóstoltam, de ehetetlen, kuka.
Még aznap este újra nekifutottam, annyit változtattam, hogy tettem hozzá szódabikarbónát, pár csepp kókuszolajat, és 200 fok helyett 180-on sütöttem kb 50 percig, ekkor már kívül elég jól nézett ki, aranybarnára sült, gondoltam most révbe értem. EREDMÉNY: kívül ropogós aranybarna, belül még nyersebb, mint első próbálkozásra, szinte egyben maradt az egész, mintha egy nagy radírt sütöttem volna.
Hozzá teszem őzgerinc formában készítettem, de nem hiszem, hogy emiatt lett rossz.
Direkt azért vettem, mert viszonylag olcsóbb gluténmentes lisztkeveréket kerestem, amihez élesztő sem kell, de most kidobtam két adag (még így sem olcsó) lisztet, rengeteg elektromos áramot, illetve jó pár óra hosszát és cserébe még éhen is maradtam.
Kérem, ha valaki tud bármilyen világmegváltó ötlettel szolgálni segítsen meg. Köszönöm!
2016. 04. 08.
-
Norbi
szép, ropogós héjú kenyér süthető ebből a lisztkeverékből. és nagyon finom is. bár nem naturbit, hanem glutenix amit én kaptam, az összetevők ugyanazok amik itt fel vannak sorolva. a kenyér belseje hajlamos nem meg sülni, legalábbis az én régi sütőmben. de kipróbálom majd laposabb formával :)
2014. 09. 29.
-
Zsani
Szuper,nekem bevàlt!első sütés ,nem sikerült túl jól,de mostmár egyre jobb!
Továbbiakban is ezt fogom enni :)!
Továbbiakban is ezt fogom enni :)!
2014. 07. 23.
-
Noémi
250gramm Naturbit Élesztőmentes Gluténmentes kenyér lisztkeverékből lett egy szilikon püspökkenyér nagyságú buci kenyerem.
Nyersen, összekeverve egy fehér, enyhén habzó, lyukacsos, már-már krémtúróra emlékeztető állagot kap, amit szépen bele lehet kaparni a formába.
Hófehér, szivacsos szerkezetű, "nedves", nem száraz, tömör kenyérke lett belőle, aminek a teteje szépen kirepedt. (lehet, hogy a héja megpirult volna, ha még sütöm tovább, de az előírt időtartam alatt ezt hozta ki első próbálkozásra)
Jól feljött, nem esik össze. Sütés után ropogós lett a héja, de ahogy kihűlt, megpuhult.
3-4gramm só bőven elég bele, mivel a térfogatnövelőtől elég sót kap. Ez kissé érzik is rajta.
Nekem egy kis fűszer, magkeverék hiányzik a tésztájából, amit majd legközelebb pótolok.
A kenyér még másnap is jó puha.
Nyersen, összekeverve egy fehér, enyhén habzó, lyukacsos, már-már krémtúróra emlékeztető állagot kap, amit szépen bele lehet kaparni a formába.
Hófehér, szivacsos szerkezetű, "nedves", nem száraz, tömör kenyérke lett belőle, aminek a teteje szépen kirepedt. (lehet, hogy a héja megpirult volna, ha még sütöm tovább, de az előírt időtartam alatt ezt hozta ki első próbálkozásra)
Jól feljött, nem esik össze. Sütés után ropogós lett a héja, de ahogy kihűlt, megpuhult.
3-4gramm só bőven elég bele, mivel a térfogatnövelőtől elég sót kap. Ez kissé érzik is rajta.
Nekem egy kis fűszer, magkeverék hiányzik a tésztájából, amit majd legközelebb pótolok.
A kenyér még másnap is jó puha.
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Szafi Reform Kókuszos desszert krémalap édesítőszerrel (bounty ízű) 200 g (paleo, vegán, gluténmentes, tejmentes)
Raktáron
691 Ft
46%
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
