Nyers kókuszos-csokoládés sütemény kocka
Hozzávalók:
- 1 csomag (2db.-os) konyhakész kókuszos gyümölcslap
Krémhez:
- 1 érett avokádó
- 1,5 ek. porrá őrölt Mardo negyedannyi cukorhelyettesítő (Eritrit+Stevia) - más édesítővel helyettesíthető!!!
- 2 tk. útifűmaghéj liszt
- 2 lédús narancs leve
- 3 tk. zsírtalanított kókuszliszt
- 1 púpozott tk. zsírszegény Holland Kakaópor
Elkészítés:
- A hozzávalókat krémmé turmixoljuk (kb. 2 perc alatt), majd állni hagyjuk egy picit, hogy megkeményedjen a krém.
- Ezután az egyik lapra kanalazzuk a sűrű krémet, és a másik lappal beborítjuk a tetejét.
- Enyhén megnyomkodjuk az így kapott süteményt, majd egy kés segítségével a kifolyt krémet szép egyenletesen lehúzzuk az oldaláról, és ismét megkenjük csokikrémmel.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük, ezután szépen vágható lesz.
Ebből a mennyiségből 4-5 szelet sütemény lesz.
EZEKET A HOZZÁVALÓKAT HASZNÁLTAM:
