Paleo Gyros Pita recept
- 2 M-es tojás
- 1 dl viz
- 1 evőkanál Szafi Reform kókuszolaj
- 1 púpozott evőkanál Szafi Reform kókuszliszt (vagy mandulaliszt)
- 2 púpozott evőkanál Szafi Reform szezámliszt
- 1/8 teáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál bio almaecet (hogy kipezsegjen a szódabikarbóna)
- 1/8 teáskanál himalaya só
- 1 evőkanál darált Bio lenmag
- Melegítsük elő a sütőt 220 fokra
- Jó alaposan turmixoljuk össze az összetevőket.
- Öntsük 2 egyenlő részre a folyékony masszát egy szilikonos sütőpapírra (vagy zsírpapírra).
2 kerek kissé folyékony masszát kell kapnunk. - Süssük 18 percig (amikor kezd barnulni már jó is)
- Mikor kihűlt éles késsel vágjuk le az egyik szélét, és a kés hegyével nyissuk meg a belsejét.
- Ízlés szerint töltsük meg és máris fogyasztható!
Az elkészítéséről videót is készítettem (1:30-tól): Paleo Pita készítése: Itt!
EZEKET A PALEO TERMÉKEKET HASZNÁLTAM A RECEPT ELKÉSZÍTÉSÉHEZ: