Paleo Mini Bagett
Hozzávalók:
- 25 g Szafi Reform kókuszliszt
- 20 g darált kesudió
- 5 g útifűmaghéjliszt
- késhegynyi szódabikarbóna
- 1/4 tk. só
- 2 nagy tojás
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a 2 db felvert tojáshoz adagoljuk, közben habverővel keverjük. Ha összeállt, hagyjuk kb. 20 percet állni, hogy a lisztek, különösen az útifűmaghéj megszívhassák magukat. Ezután vizes kézzel bagettet formázunk, majd a tetejét vizes késsel bevagdossuk. Előmelegített sütőben légkeveréses fokozaton 175 fokon 20 percig sütjük.
EZEK A PALEO TERMÉKEK KERÜLTEK A BAGETT RECEPTBE:
