Sült zöldségek csirkemell kockával és mini paleo nudlival
A répát vékony karikára, a hagymát és a jégsalit vékony csíkokra vágjuk, majd pici kókuszolajon megpirítjuk előbb a répát, majd mikor az majdnem kész hozzáadjuk a hagymát és a jégsalit.
A fűszerezett kockákra vágott csirkemellet is megpirítjuk és összekeverjük a sült zöldségekkel és mini paleo nudlival.
Mini Paleo Nudli
Hozzávalók:
20 g. szezámmag liszt
80 g. napraforgóbél liszt
2 tojás
5 ek. víz
1 kiskanál útifűmaghéj
csipet himalaya só
A masszát turmixgépben pépesítjük, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Eztuán 2 dl. forrásban lévő pici kókuszolajos vízbe szaggatjuk, majd azonnal le is húzzuk a tűzről, és hagyjuk még állni a forró vízben 1-2 percet.
EZEKET A TERMÉKEKET HASZNÁLTAM: