Sárgabarackos-cukkinis totutorta
Hozzávalók (6 nagy szeletes tortához):
- 1 közepes cukkini (hámozva: 245 gramm)
- 1 M-es tojás
- 65 g SZAFI Reform kókuszliszt
- 220 g Totu (ha túróval készíted akkor csak 180 gramm!)
- 50 g Dia Wellness sárgabarack szósz (vagy hozzáadott cukormentes, híg sárgabarack lekvár)
- 2 ek. Dia Édes folyékony édesítő (paleo diétázóknak: más 0 kalóriás természetes édesítővel helyettesíthető ízlés szerint)
- 1/2 tk. szódabikarbóna
Elkészítés:
A hozzávalókat jó alaposan összeturmixoljuk, majd egy 20 cm-es tortaformába készre sütjük. (Előmelegített sütőben 190 fokon 50-60 perc alatt)
Tudom, hogy olyan finom, hogy az egészet megennéd egyszerre, de inkább vágd fel 6 egyenlő részre ;)
Így 1 nagy túrótorta szelet tápértéke:
- energia: 88,6 kalória
- fehérje: 10,6 g
- szénhidrát: 7 g
- zsír: 2,1 g
EZEKET A HOZZÁVALÓKAT HASZNÁLTAM: