Leírás és Paraméterek
Szafi Reform Fánk lisztkeverék édesítőszerrel (gluténmentes) 90 g
A Szafi Reform fánk lisztkeverék egy élelmi rostban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amely segítségével egyszerűen készíthetünk tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett energiatartalmú fánkot.
-60%-al csökkentett energiatartalmú fánk!
Összetevők: vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), bambuszrost, útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjak gumi), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), só, bourbon vanília őrlemény.
|
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
1 db fánkban (58 gramm)* |
|
|
Energia: |
446 kJ (111 kcal) |
366 kJ (89 kcal) |
|
|
Zsír: |
0,2 g |
6 g |
|
|
- amelyből telített zsírsavak: |
0,2 g |
4,8 g |
|
|
Szénhidrát: |
40,6 g |
7,7 g |
|
|
- amelyből cukrok: |
0,2 g |
0,3 g |
|
|
- amelyből poliolok: |
40 g |
7,1 g |
|
|
Rost: |
52,6 g |
9,5 g |
|
|
Fehérje: |
0,3 g |
3,4 g |
|
|
Só: |
0,6 g |
0,2 g |
|
|
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, kókuszolajban sütve. |
|||
|
A lisztkeverék 100 g energiatartalmából 421 kJ / 105,2 kcal energia származik élelmi rostokból. |
|||
|
A lisztkeverék 100 g szénhidrát-tartalmából 40 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma. |
|||
|
1 db kész fánk (58 g) szénhidrát-tartalmából 7,1 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma. |
|||
|
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. |
|||
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Recept (5 nagyméretű fánkhoz):
Hozzávalók:
1 csomag Szafi Reform fánk por (90 g)
5 g bio citromhéj
1 db M-es tojás
3 db M-es tojásfehérje
20 g víz
Elkészítés:
A fánkport keverjük el jó alaposan az 5 g citromhéjjal.
Egy másik tálban mérjünk ki 20 gramm vizet, majd adjuk hozzá az 1 egész tojást, és 3 db fehérjét, és alaposan keverjük el, végül adjuk hozzá a citromhéjas fánkport, és dolgozzuk sűrű folyékony, csomómentes krémmé.
25 percig pihentessük az így kapott masszát, ezután kissé lágy, de gyúrható tésztát kell, hogy kapjunk, amit lisztezett felületen gyúrjunk át, majd nyújtsuk ki, végül egy közepes méretű pohár szájával (vagy fánkszaggatóval) szaggassunk belőle 5 db fánkot.
Közben kókuszolajat melegítsünk fel egy nagyobb serpenyőben, és ha már forró vegyük takarékra a hőfokot, oldalanként süssük 2,5 percig. (1. oldal fedővel, 2. oldal anélkül.)
Papírtörlőre vegyük ki a fánkokat, várjuk meg, hogy langyosra hűljön, majd ízlés szerint tálaljuk! :)
****************************************
Hozzáadott zsiradék nélkül, sütőben is süthető, igaz úgy elveszíti az igazi fánkos ízét, mint ahogy az összes sütőben sült fánk. :)
Sütési információ, sütőben sütve:
Előmelegített sütőben légkeveréssel 175 fokon kb. 15-18 percig kell sütni.
Légkeverés nélküli sütőben, előmelegített 200 fokos sütőben, kb. 22 perc. Ha légkeverés nélkül sütjük, akkor a sütőbe tegyünk 2.5 dl vizet párologni.
Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!
VIDEÓ A FÁNK KÉSZÍTÉSÉRŐL:
Kalácsot így tudtok belőle készíteni: RECEPT ITT!
Kuglóf, kakaós csiga, bukta így készíthető belőle: RECEPT ITT!
Youtube videók
Vélemények
38 értékelés
Írja meg véleményét!
2021. 10. 09.
-
Mrakicsné
Én többféle fánkot is próbáltam. Nekem bejön mindegyik. Könnyű elkészíteni és az ize is jó. Én nem várom , hogy a megszokott fehérlisztes terméket hozza, hiszen ez nem az. Nekem hozza amit várok tőle, egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Az ízek harmóniája pont megfelelő.
2021. 03. 01.
-
Kriszti
Eddig egyszer készítettem el. Mi úgy találtuk, hogy nem fánk-, hanem piskótaszerű inkább, ettől függetlenül nagyon ízlik! :D Tetszik a citromos íze, és Szafi lekvárral vagy mogyorókrémmel is megbolondítható. :)))
2018. 08. 19.
-
Szilvi
Először próbáltam ki, korábban mindig a másik fajtát sütöttem, de maradok is annál. Nekem tojásrántotta ízű lett.
2018. 06. 28.
-
Eszter
Igazolt vásárlás
Állagra, kinézetre mint az eredeti, és nagyon könnyű elkészíteni. Ízre kicsit semleges, de ahhoz képest, hogy szinte 0 a ch tartalma, és így megalkottátok, le a kalappal :)
2018. 06. 23.
-
Eszter
2018. 06. 07.
-
Szilvia
Könnyen és gyorsan elkészíthető.jó az állaga,ízre nekem hasonlít az eredetire,és eltelít.
2018. 05. 28.
-
Gáborné
Nagyon finom szerintem,többször vásároltam már belőle és pofon egyszerű az elkészítése !!! ;) :)
2018. 05. 15.
-
Angi
Igazából lekvárral egész finom!
2018. 03. 29.
-
Richárd
Sajnos nekem nem ízlett.
2018. 03. 28.
-
Netti
Le kell húznom ezt a terméket.. Nekem túl citromos.
2018. 03. 25.
-
Réka
Igazolt vásárlás
Az első olyan reform termék, ami egyáltalán nem jött be. Három adagos kiszerelést vettem, eddig kétszer csináltam.
2018. 02. 23.
-
Mágnes
Igazolt vásárlás
Ne várjátok a hagyományos fánkot!
Gyorsabban elkészül, kicsit más íze van, de a lekvárral FINOM!
Köszönjük
Gyorsabban elkészül, kicsit más íze van, de a lekvárral FINOM!
Köszönjük
2017. 11. 13.
-
Niki
Akkor ha jól értelmezem ennek relatíve 0 a szénhidrát tartalma?
VÁLASZ: Igen :)
VÁLASZ: Igen :)
2017. 11. 06.
-
Zsuzsa
Nem ízlett, szódabikarbóna íze van.
2017. 09. 10.
-
Renata
2017. 08. 31.
-
Szilvi
Ez nem ízlett.
2017. 07. 25.
-
Bea
2017. 03. 07.
-
Judit
2017. 02. 12.
-
Klaudia
2017. 01. 28.
-
Beáta
Ma ebédre készítettem el a fánkot. Nekem nagyon ízlik, poreritrittel és cukormentes baracklekvárral fogyasztottam el belőle 3 darabot. Jóllakottság érzetet biztosít, pedig semmi mást nem ettem ebédre. Nagyon sok vizet kívánok utána, gondolom a magas rosttartalom miatt.
2017. 01. 15.
-
Zsuzsa
Igazolt vásárlás
Nagyon finom volt !
2016. 11. 18.
-
Era
Sajnos nekünk nem ízlett.
2016. 10. 01.
-
Szandi
Finom nagyon az íze, nem vagyok nagy fànkos de ezt megpróbáltam :) nyilván nem olyan az íze / állaga mint az eredeti , de ez nem is várható . Ha az ember megkíván egy kis nasit, tökéletes .
2016. 09. 19.
-
Emese
Nagyon finomra sikerült, de nekem nem hasonlított a hagyományos fánk ízéhez..
2016. 08. 10.
-
Évi
Isteni finom! :)
2016. 08. 02.
-
Kata
Először sima napraforgó olajban készítettem, és nagyon olajos, rántotta ízű lett, de utána vettem Szafi Fitt kókuszolajat, és úgy valóban mennyei finom! Mindenkinek ajánlom, hogy mindig a receptet kövesse, mert tényleg úgy tökéletes, ahogy azt a Szafi közzé teszi!
Én fahéjas eritritbe forgattam, és házi málna lekvárral ettem. Eszméletlen finom lett!
Én fahéjas eritritbe forgattam, és házi málna lekvárral ettem. Eszméletlen finom lett!
2016. 07. 07.
-
Ildikó
Szuper termék :) Kedvencem <3
2016. 07. 06.
-
Betti
Tegnap vettem, és ahogy hazaértem rögtön el is készítettem! Nagyon-ngyon finom fánkot sikerült sütnöm, annyira bejött, hogy hármat rögtön be is faltam!
Csak utána néztem meg a termék összetételét, és őszintén szólva megijedtem hogy na, most biztos iszonyatos puffadásom lesz a magas rost tartalom miatt! :(
Deeeeee, a világon semmi bajom nem volt, csak kellemes telítettség érzés! Persze rengeteg vizet kívántam...
Legközelebb azért mértéktartóbb leszek, de nem tehetek róla, annyira finomat alkottál kedves Szafi! :)
Csak utána néztem meg a termék összetételét, és őszintén szólva megijedtem hogy na, most biztos iszonyatos puffadásom lesz a magas rost tartalom miatt! :(
Deeeeee, a világon semmi bajom nem volt, csak kellemes telítettség érzés! Persze rengeteg vizet kívántam...
Legközelebb azért mértéktartóbb leszek, de nem tehetek róla, annyira finomat alkottál kedves Szafi! :)
2016. 06. 27.
-
Andrea
Igazolt vásárlás
Isteni finom, elsőre tökéletes lett! Köszönöm ezt a csodás terméket!
2016. 06. 16.
-
Gáspár Kirszta
Isteni finom! :) Ezer éve nem ettem fánkot, de vissza hozta a régi feelinget, nagyon köszönöm :) szuper termék!
2016. 05. 31.
-
Zita
Igazolt vásárlás
Szuper, hogy csak 0.4 gramm szénhidrátot tartalmaz 1 db. fánk, nagyon jól beilleszthető a szénhidrátmentes napjaimba. Köszönöm a termékeidet, nagy segítség! :)
2016. 05. 17.
-
Melinda
Igazolt vásárlás
Isteni finom,megszólalásig hasonlit az íze a hagyományos fánkhoz és a tésztával is könnyű dolgozni.
2016. 05. 10.
-
Éva
Igazolt vásárlás
Imádom, igazi fánk íze van. El sem hiszem, hogy ehetek újra fánkot! Álom finom az íze és nagyon jó az állaga, csak ajánlani tudom. :)
2016. 05. 05.
-
Marti
Nagyon finom könnyű elkesziteni
2016. 05. 02.
-
ZSUZSA
Nagyon finom fánkot sütöttem belőle. A csomagoláson feltüntett recept nagyon részletes és pontos.
2016. 04. 28.
-
Zsuzsa
Igazolt vásárlás
Annyira nagyon finoom <3
2016. 04. 26.
-
Andi
Igazolt vásárlás
Soha nem sütöttem még fánkot, de ez elsőre sikerült és finom!! :)
2016. 04. 22.
-
Zsani
Isteni finom a fánk, a családban senki nem mondta meg, hogy diétás fánkot eszik. Ezer hála ezért a termékért.
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
