Házi készítésű, sütőtökös-kókuszos protein szelet (hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes recept)
Hozzávalók:
100 g főtt sütőtök pürésítve
3 DigiKanál Peak kókuszos fehérjepor (50 g)
2 DigiKanál zsírtalanított kókuszliszt (40 g)
1 DigiKanál MCT olaj (20 g)
1/2 DigiKanál Dia Wellness folyékony édesítő (9 g)
1 Teáskanál nyílgyökér keményítő
1 DigiKanál házi kókusztej vagy 50%-ban hígitott C. kókusztej (30 g) - de ezt csak a végén adjuk hozzá, mert lehet nem kell ennyi !!!! - a lényeg, hogy jól gyurható, formázható masszát kapjunk!
Elkészítés:
A hozzávalókat jó alaposan összeturmixoljuk majd kézzel is átgyúrjuk, végül szeleteket formálunk belőle.
Olvasztott, hozzáadott cukormentes fehér csokoládéval vonjuk be. (Vízgőz felett olvasztottam MCT olaj segítségével).
EZEKET A TERMÉKEKET HASZNÁLTAM:
