blog
Cöliákia és gluténérzékenység – Minden, amit tudnod kell
2014. 02. 26. 09:30:53
A cöliákia (más néven lisztérzékenység) és a gluténérzékenység egyre több figyelmet kap napjainkban. Fontos tisztázni, hogy a cöliákia egy autoimmun betegség, míg a gluténérzékenység többféle formában is előfordulhat. A gabonafélék – amelyek hagyományosan táplálkozásunk alapját képezik – egyeseknél komoly egészségügyi problémákat okozhatnak. Ezért érdemes alaposabban megismerni ezeket az állapotokat és azok hatásait.
Tejallergia és laktózintolerancia
2012. 07. 05. 14:07:17
Manapság egyre gyakrabban találkozunk a laktózérzékenység és a tejallergia kifejezésekkel. Íme, egy kis ismertető, hogy segítsünk eligazodni a két állapot között.